《中国居民膳食指南》图
3.别喝得太快
专家表示，饮酒后乙醇在几分钟内就可进入血液，30-120分钟血中的乙醇浓度就可达到最高。喝得快会让乙醇浓度升高得快，很快就会进入醉酒状态。
4.别与碳酸饮料混喝
专家提醒，一些人认为酒中加入碳酸饮料可以稀释酒精浓度，也能让口感变好，导致越喝越多。碳酸饮料里面的二氧化碳，不仅会撑大胃的容积，还会加快酒精从胃进入小肠的速度，而小肠比胃对酒精的吸收能力要强得多。
5.喝酒间隙多喝水
专家建议，饮酒时多喝水，有利于促进酒精的稀释和代谢，加速酒精在体内排泄，也可减少酒后口渴等不适。
喝酒后
1.喝酒不开车
喝酒不开车，即便是小酌。不仅是汽车，驾驶自行车、电动自行车、残疾人机动轮椅车，也不得醉酒驾驶。
2.醉酒不平卧
很多人醉酒之后意识不清醒，随意躺下就睡了，殊不知酒后的睡觉“姿势”决定命运！专家表示，酒后正确的睡姿应该是侧卧位，防止呕吐物窒息，保持呼吸道通畅。要注意的是，醉酒后的人可能会在睡觉时翻身，此时家人可以在其后背处放一个枕头，帮助其保持睡姿不变。
酒后要避免三种睡姿：
（1）平卧位：醉酒后仰面朝上睡觉，胃里的内容物、残渣反流，此时人体的吞咽作用在酒精的刺激下反应迟钝，在呼吸时就很容易堵塞气管，造成异物窒息。
（2）俯卧位：酒后趴在枕头上就睡着，枕头一半较为松软，趴在上面等于把口鼻都遮住了，气道就不通畅了。
（3）坐位：坐着睡头部下垂不但会导致气道受阻呼吸不畅，低头还会使血容量不足，下肢低垂，还容易造成体位性的低血压，造成险情的发生。
3.别用咖啡、浓茶解酒
有人觉得喝咖啡喝浓茶有助促进酒精代谢，这是误区。咖啡的主要成分是咖啡因，不会加速酒精代谢，饮酒后再喝咖啡，会兴奋神经中枢系统，从而扩张毛细血管，导致出现头晕、头痛等不适的症状。
大部分酒精先在肝脏内进行代谢，最终被氧化为二氧化碳和水，再分别经肺和肾排出，从而起到解酒作用。茶的主要成分是茶碱，浓茶中的大量茶碱发挥利尿作用，易造成身体缺水，还会促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，影响肾脏功能。
4.可以喝点果汁、蜂蜜水
果汁有助于醒酒，尤其是橙汁和苹果汁，里面的果酸可以促进酒精分解。
还可以喝点蜂蜜水，蜂蜜富含果糖，可以促进酒精分解吸收，减轻头痛症状。
也可以喝点米汤和粥，谷物含有丰富的B族维生素，能促进乙醇的代谢。
5.酒后以下症状就医
喝酒后可能出现胸口压榨样疼痛，可放射至下颌、颈部、背部上方，剧烈疼痛时常伴有频繁的恶心、呕吐和上腹胀痛，有时伴有四肢末端皮肤湿冷、头晕等。
饮酒后出现头痛、头晕、言语不清、口角歪斜、偏瘫、血压及呼吸异常。出现此类症状需立即拨打120就医。
（来源：健康时报）
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编辑：友谊的钢板
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